तरबूज का शरबत बनाने के लिए बस इस आसान सी विधि को फॉलो करे..
गर्मियों में सेहतमंद रहने के लिए बेहद जरूरी है कि आप अपने शरीर में पीना की कमी न होने दें। ऐसे में बॉडी को हाइड्रेड रखने के लिए आप तरबूज का शरबत पी सकते हैं। इसे बनाना काफी आसान है। आपके इसके लिए बस इस आसान सी विधि को फॉलो करना होगा।
कितने लोगों के लिए : 3
सामग्री :
- 3 कप कटे तरबूज कटे
- 7-8 पुदीना पत्ती
- आधा चम्मच काल नमक
- एक चम्मच शक्कर
- आधा नींबू
- 4-5 आइस क्यूब्स (वैकल्पिक)
विधि :
- सबसे पहले तरबूज के बीज निकालकर इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- अब मिक्सर में तरबूज के टुकड़े , पुदीना पत्तियां, काला नमक और चीनी डालकर ग्राइंड कर लें।
- जब एक स्मूद मिश्रण बन जाए, तो जार को बंद कर दें और फिर इसमें नींबू का रस मिलाएं।
- अब छलनी की मदद इस तैयार मिश्रण को छानकर सर्विंस ग्लास में डालें।
- इसके बाद आइस क्यूब्स और पुदीना पत्तियों से इस जूस को गार्निश कर ठंडा-ठंडा सर्व करें।
