खाना-खजाना
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चिली वेज स्टफ्ड गॉलिक ब्रेड’
सामग्री : 250 ग्राम कद्दूकस किया पनीर, नमक स्वादानुसार, 2 टीस्पून हरी मिर्च पेस्ट, 1 टीस्पून लहसुन पेस्ट, 1 टेबलस्पून…
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‘मूंग दाल के समोसे
होली के त्यौंहार के ली कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं जिसमें मीठे पर ज्यादा ध्यान दिया जाता हैं।…
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‘कॉर्न पालक साग’
सामग्री : 250 ग्राम पालक, 150 ग्राम चौकोर टुकड़ों मे कटा हुआ पनीर, 2-3 कली लहसुन, 1 इंच अदरक बारीक…
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बनाएं फ्रेश ‘ऑरेंज पैनकेक’
सामग्री : संतरे का रस- 1/2 कप, मैदा- 1/2 कप, कॉर्नफ्लोर- 1/2 कप, नमक- एक चुटकी, मक्खन- ग्रीस और पकाने…
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‘मटर निमोना’
सामग्री : मटर- 250 ग्राम, प्याज- 2 (पीसे हुए), आलू- 2-3, अदरक-लहुसन पेस्ट- 1 चम्मच, टमाटर- 2 (पीसे हुए), जीरा-…
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स्नैक आलू मलाई कटलेट
अगर आपके बच्चों को हल्की फुल्की भूख लगी हो तो आप उन्हें आलू मलाई कटलेट बनाकर दें सकती है। तो…
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बनाएं टेस्टी और क्रिस्पी ‘फलाफल’
सामग्री : काबुली चना- 1 कप (रातभर पानी में भिगा हुआ), प्याज- 1 कटा हुआ, लहुसन- 4 कलियां, हरा धनिया-…
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‘चना दाल के फरे’
सामग्री : स्टफिंग के लिए चना दाल- 2 कप, लहसुन की कलियां- 4-5, हरी मिर्च- 3-4, धनिया पत्ती- 2 चम्मच,…
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‘सेव टमाटर की सब्जी’
सामग्री : बेसन सेव- 1 कप, टमाटर- 3-4, राई- 1 चम्मच, जीरा- 1/2 चम्मच, हींग- चुटकीभर, तेल- 2 बड़े चम्मच,…
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मंगौड़ी की तहरी
सामग्री : 1 कप बासमती चावल, 1/2 कप मंगौड़ी, 1 आलू, 3/4 कप हरी मटर, 1-2 तेजपत्ता, स्वादानुसार नमक व…
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